Artikelbeschreibung
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aus Seehasenrogen
aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei
aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei
E-Nummer:
E150d Ammonsulfit-Zuckerkulör
E151 Brillantschwarz BN
E163 Anthocyane
E422 Glycerin
E211 Natriumbenzoat
E141 Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophy
E415 Xanthan
E151 Brillantschwarz BN
E163 Anthocyane
E422 Glycerin
E211 Natriumbenzoat
E141 Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophy
E415 Xanthan
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
MSC
Name Hersteller:
Reichold Feinkost GmbH
Adresse Hersteller:
Im Maisel 6 D-65232 Taunusstein
Produktionsmethode:
Meeresfischerei
Rechtliche Bezeichnung:
Deutscher Caviar aus Seehasenrogen, gefärbt
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: 84% SEEHASENROGEN, Wasser, Salz, Stabilisatoren: E 422, E 415; Farbstoffe: E 141, E 150d, E 163, E 151; Konservierungsstoff: E 211.
Aufbewahrungshinweis:
Bei +2°C bis +8°C Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren.
Wissenschaftlichername:
Cyclopterus lumpus
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 335
- Brennwert in kcal 80
- Fett in g 3,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 1,3
- Kohlenhydrate in g 0,7
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 11
- Salz in g 4