Artikelbeschreibung
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italienische Rohschinken-Spezialität
kontrolliert vom Consorzio Prosciutto di Parma
mindestens 16 Monate luftgetrocknet und gereift
kontrolliert vom Consorzio Prosciutto di Parma
mindestens 16 Monate luftgetrocknet und gereift
Zusatzstoffe:
unter Schutzatmosphäre verpackt
Siegel:
Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Name Hersteller:
Salumifici Granterre S.p.A.
Adresse Hersteller:
Strada Gherbella 320 41126 Modena I Italia
Rechtliche Bezeichnung:
Prosciutto di Parma DOP Parmaschinken g.U.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweineschinken, Meersalz.
Aufbewahrungshinweis:
Bei +2 °C bis +7 °C mindestens haltbar bis: TT.MM.JJJJ
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1108
- Brennwert in kcal 266
- Fett in g 18
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 6,5
- Kohlenhydrate in g 0
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 26
- Salz in g 5,2