Artikelbeschreibung
Öffnen
Schließen
bedarf nur der Zugabe von Wasser und Hefe
nach Belieben dick oder hauchdünn ausrollbar
glutenfrei
nach Belieben dick oder hauchdünn ausrollbar
glutenfrei
Siegel:
Glutenfrei (DZG)
Name Hersteller:
Hammermühle GmbH
Adresse Hersteller:
D-67489 Kirrweiler / Pfalz
Verarbeitungshinweis:
***Backen*** Backofen: 500 g Pizza-Mix mit 7 g Trockenhefe mischen, mit 300 g Wasser verkneten. Abgedeckt 30 Minuten gehen lassen. Danach durchkneten, ausrollen und auf vorbereitetem Backblech nach Geschmack belegen. Backen: 200°C, ca. 30 Minuten im vorge
Rechtliche Bezeichnung:
Backmischung zur Herstellung eines Pizzateiges
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Reismehl, Zucker, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.
Aufbewahrungshinweis:
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1427
- Brennwert in kcal 336
- Fett in g 0,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
- Kohlenhydrate in g 80,6
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 5,4
- Ballaststoffe in g 2,1
- Eiweiß in g 1,6
- Salz in g 2,6