Artikelbeschreibung
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nach traditioneller westfälischer Rezeptur
18 Stunden Backzeit
typisch süßlich-herber Geschmack
18 Stunden Backzeit
typisch süßlich-herber Geschmack
Allergene:
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Europäisches Biosiegel
WWF
Vegan European Vegetarian Union
Europäisches Biosiegel
WWF
Vegan European Vegetarian Union
Name Hersteller:
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
Adresse Hersteller:
D-22291 Hamburg
Rechtliche Bezeichnung:
Bio Westfälischer Pumpernickel
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: 60% ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Wasser, Zuckerrübensirup*, GERSTENMALZEXTRAKT*, Meersalz, Hefe*. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Das Produkt kann Spuren von MILCH, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 775
- Brennwert in kcal 184
- Fett in g 1,6
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,6
- Kohlenhydrate in g 33
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 6,3
- Ballaststoffe in g 8,7
- Eiweiß in g 5
- Salz in g 1,1
- BIO 1